RO Learnings
a fost răspuns

Alcoolul etilic se obține prin fermentația alcoolica a glucozei. Ce cantitate de spirt rafinat de concentrație 96% in etanol se obține din 360kg glucoza ?

Răspuns :

VLAD157799RO
Buna!
360...................x
C6H12O6–>2CH3-CH2-OH+2CO2
180..................2•48

x=192 grame de alcool etilic
c=(md/ms)•100
md=96•192/100=184,32 grame de spirt
de concentrație 96%

Răspuns:FERMENTATIA GLUCOZEI                                                                                   C6H12 O6= 2 CH3-CH2-OH + 2 CO2                                                                                    se calculeaza MC6H12O6= 6.12+12+6.16= 180g/mol                                                    MCH3-CH2-Oh= MC2H6O= 2.12+6+16=46g/mol                                                                                                                      la 180g glucoza ,..................2.46 g etanol                                                                            360Kg glucoza....................x     x=360.2.46/180=184Kg etanol                                       C%=md.100/ms         ms=md.100/C%=184.100/96=191,66Kg spirt rafinat

Explicație:

Vă mulțumim că ați ales să vizitați platforma noastră dedicată Chimie. Sperăm că ați găsit conținutul oferit util și inspirațional. Dacă aveți întrebări suplimentare sau doriți asistență, vă încurajăm să ne contactați. Ne-ar face plăcere să reveniți și nu uitați să ne adăugați în lista dumneavoastră de favorite!


RO Learnings: Alte intrebari